Milano conquista una posizione di rilievo nella classifica delle migliori pizzerie 2024 stilata da 50 Top Pizza. La pizzeria “Confine“, guidata da Francesco Capece e Mario Ventura, si è piazzata al secondo posto, una scalata impressionante dall’undicesimo posto dell’anno precedente. Capece, oltre al successo della pizzeria, ha ricevuto anche il titolo di Pizzaiolo dell’Anno 2024, confermando la sua eccellenza nel panorama gastronomico italiano.
Migliori pizzerie 2024: è di Milano la pizza dell’anno
Al settimo posto della classifica nazionale, “Dry Milano”, capitanata da Lorenzo Sirabella, ha ottenuto un prestigioso riconoscimento: la Pizza dell’Anno 2024. La sua “Margherita Provola Affumicata & Pepe Nero di Sarawak” ha conquistato il palato degli esperti per il suo equilibrio tra tradizione e innovazione, diventando un simbolo della pizza gourmet in Italia.
Milano protagonista della 50 Top Pizza World 2024
Le prime 40 migliori pizzerie 2024 (italiane) entreranno di diritto nella competizione mondiale, 50 Top Pizza World 2024, che si terrà al Teatro Mercadante di Napoli il 10 settembre. Milano si è distinta non solo per l’alta qualità delle sue pizzerie ma anche per aver ospitato la premiazione al Teatro Manzoni durante la Pizza Week, un evento che ha coinvolto oltre 100 locali della città. La Lombardia si conferma così una regione di eccellenza per la pizza, capace di competere ai massimi livelli anche a livello internazionale.
Migliori pizzerie 2024: “Denis” di Milano vince il Forno Verde
Tra le migliori pizzerie 2024 premiate spicca “Denis”, situata a Milano, che ha ricevuto il Forno Verde 2024, un riconoscimento per l’attenzione alla sostenibilità ambientale. Questa pizzeria si distingue per l’utilizzo di ingredienti locali e tecniche di cottura rispettose dell’ambiente, offrendo un’esperienza culinaria che unisce gusto e rispetto per il pianeta.
Le pizze innovative di “Modus” a Milano
“Modus”, anch’essa a Milano, si è posizionata al 29° posto nella classifica delle migliori pizzerie 2024, continuando a impressionare con le sue pizze innovative e un’atmosfera accogliente. La cura nella selezione degli ingredienti e l’attenzione ai dettagli fanno di questa pizzeria una tappa obbligata per chi cerca un’esperienza autentica e raffinata.
Migliori pizzerie 2024: grande successo milanese e lombardo
“Capuano’s” chiude la lista delle migliori pizzerie 2024 premiate, con un rispettabile 80° posto. Questa pizzeria è rinomata per la sua fedeltà ai sapori tradizionali italiani, offrendo pizze che rispettano le ricette classiche, ma con un tocco di qualità che la distingue nel panorama culinario. La Lombardia si impone come una delle regioni più dinamiche nel settore della pizza in Italia. Milano, in particolare, non solo ospita alcune delle pizzerie più premiate del Paese, ma continua a innovare e a definire nuovi standard di eccellenza, consolidando la sua posizione come capitale gastronomica anche nel mondo della pizza.
